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Si eres un amante del vino, Barcelona es tu destino
21 Feb

Si eres un amante del vino, Barcelona es tu destino

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El vino es, posiblemente, la bebida con más historia del país. En la ciudad condal de Barcelona el vino está de moda, de la gente con buen gusto y con estilo. El equipo de Blog de Vino, asiduos a rincones cosmopolitas, ven como los bares especializados se han apoderado de las calles de la ciudad.

Los factores ambientales del viñedo
14 Feb

Los factores ambientales del viñedo

Las relaciones de comportamiento existentes entre la vid y el medio ambiente influyente en la calidad de los vinos, ya que las características del medio natural que rodea a una planta son de naturaliza diversa, estableciendo el comportamiento y el conjunto de reacciones de la vid.

¿Cómo es la historia del vino?
06 Feb

¿Cómo es la historia del vino?

El vino siempre ha estado presente en todas las áreas de nuestra vida, ya sea a través de la gastronomía, la agricultura o simplemente en los eventos más lúdicos. El origen del vino está estrechamente ligado al proceso de sedentarización del hombre y es fácil de suponer que el primer vino surgió de una fermentación accidental de granos de una vid silvestre.

La uva: la materia prima del vino
18 Ene

La uva: la materia prima del vino

La uva es una fruta que se obtiene de la vid y que viene en racimos pequeños y dulces. Este manjar de los dioses se puede comer fresco o utilizar para producir vino, vinagre, mosto, agraz y pisco.

Abiertas las inscripciones deI I Máster Internacional Matarromera en Gestión de Empresas Vitivinícolas
10 Ene

Abiertas las inscripciones deI I Máster Internacional Matarromera en Gestión de Empresas Vitivinícolas

El Grupo Matarromera y la Universidad Europea Miguel de Cervantes han creado el Máster de Gestión de Empresas Vitivinícolas, junto con Excellence Innova, empresa la cual ha construido la plataforma y la que gestiona el Campus Internacional del Vino; para ofrecer a los alumnos una formación de calidad sobre el sector vitivinícola.

El programa del Máster está dirigido a profesionales del sector del vino, directivos que quieran enfocar su carrera profesional al sector del vino, administradores de bodegas, ingenieros agrónomos, estudiantes de enología, químicos, industriales, licenciados en biotecnología, administración de empresas, empresariales... Y al ser 100% online no solo está dirigido a personas de España sino también a una veintena de países cuyo idioma es el español.

Bienvenid@s al Campus Internacional del Vino
20 Jun

Bienvenid@s al Campus Internacional del Vino

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Bienvenido al Campus Internacional del Vino. Si has llegado hasta aquí es porque estás interesado en todos o en alguno de los aspectos relacionados con apasionante mundo del vino, un sector en pleno auge y con una gran demanda de profesionales que puedan trabajar en las distintas áreas, tanto productivas, como de gestión y calidad, de empresas del sector vitivinícola.

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