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Convertir el vino en turismo … Enoturismo
15 Feb

Convertir el vino en turismo … Enoturismo

¿Cómo convertir el vino, también en turismo? España es el segundo productor mundial de vino, la evolución y la variedad de sus vinos en las diferentes regiones ha facilitado la aparición del Enoturismo.

Enoturismo, el turismo del vino

La aparición del turismo del vino, como forma de un turismo alternativo al tradicional y que está ligado a las zonas rurales, ha provocado un boom a nivel mundial, que tiene como origen en zonas como el Valle de Napa y otras regiones vitivinícolas más antiguas de Europa como son la Toscana o Burdeos.

Este tipo de turismo está en constante evolución, precisamente porque su desarrollo implica la adaptación de un sector industrial a un sector turístico en el que cobra una importancia vital la creación de experiencias en torno al producto y que va ligado al conocimiento del entorno cultural, gastronómico y de recursos naturales.

Además, cuando se habla de turismo entendemos que hay una relación entre los servicios que son necesarios para el desarrollo de este tipo de actividad, ya que el viajero tiene que dormir en un alojamiento, tiene que visitar diversas bodegas y monumentos, y, por supuesto, tiene que disfrutar de la gastronomía en sus más diversas formas.

Posiblemente la primera razón por la que surge el enoturismo es porque ve el flujo de visitantes como una posibilidad de venta directa de vino. Por ejemplo, las cifras de venta de botellas derivadas del enoturismo, en zonas como Napa Valley hacen soñar a las marcas. Es por ello por lo que el enoturismo es una oportunidad que puede convertirse en la pieza clave del negocio de una bodega dependiendo de la estrategia de desarrollo que se le aplique.

Por ejemplo, el turismo del vino de Castilla y León es individual, no se trata de un turismo masivo y por tanto el retorno calculado en cifras de venta de vino se tiene considerarlo a largo plazo, teniendo clara la importancia de transmitir la cultura del vino y la filosofía de la marca y la bodega para estimular, no solo una compra durante su viaje si no la compra en el lugar de origen cuando regresen a su casa.

En definitiva, existen dos razones claras por las que, ya sea una bodega o una zona vinícola fortalecen al enoturismo:

  • Para crear y potenciar la imagen de marca.
  • Y establecer una fuente de ingresos con la venta directa de vino y otros productos relacionados.

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Visto 1013 veces Modificado por última vez en Jueves, 15 Febrero 2018 11:48
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